طريقة تخليل الليمون المسلوق للشيف هاله

بخطوات سهلة وسريعة إليك طريقة تخليل الليمون المسلوق بمقادير متوفرة من مطبخك وخطوات سهلة وسريعة إليك طريقة التحضير للشيف حسن والشيف هالة بالمقادير والخطوات

طريقة تخليل الليمون المخلل المسلوق للشيف حسن

طريقة تخليل الليمون المخلل المسلوق بالمقادير

ملعقة كبيرة فلفل احمر مفروم
ربع كوب خل
2 ملعقة كبيرة زيت للوش

ليمون اصفر
فلفل اخضر
المحلول الملحي لكل لتر ماء
4 ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة كبيرة حبة البركة

بطعم المباع في المحلات.. طريقة تخليل الليمون المسلوق لأمهر الشيفات

هل شرب الليمون يومياً مضر للجسم ؟

طريقة تخليل الليمون المخلل المسلوق بالخطوات

1- ينقع الليمون في ماء وويترك لمدة 3 أيام، وفي كل يوم يتم تغيير الماء حتى نتخلص من المرارة.

2-فى برطمان تخلط جميع مكونات الخلطة

3- يحشي الليمون بهذه الخلطة، ثم يوضع الليمون داخل برطمان نظيف ومعقم.

4- على وجه البرطمان توضع كمية من خلطة الليمون بالعصفر، وورق اللورا، وبعدها ضيفي كمية من الخل وكمية من عصير الليمون وكمية من الزيت حتى يغطى برطمان الليمون بالكامل من هذا السائل ثم يوضغ على الوجه قليل من الملح، وبعد ذلك يغلق البرطمان جيدًا.

5- يترك الليمون لتخليله جيدًا لمدة 20 يوم وكل ثلاث أيام يتم تقليبه

تخليل الليمون المسلوق للشيف هالة

تخليل الليمون المسلوق للشيف هالة بالمقادير :

للخلطة :
ملح
ماء مغلي وباردة
م ص سكر
م ك كركم
كبشتين ماء سلق الليمون
ربع كوب عصير ليممون
قشر ليمون

2 كيلو ليمون اصفر ناعم
قرون فلفل حار
نصف كوب زيت

تخليل الليمون المسلوق للشيف هالة بالخطوات

1- بعد غسل الليمون يوضع الليمون فى ماء مغلى ويتم تصفيته
2- في برطمان يتم وضع بعض قرون الفلفل ويضاف الليمون ويرص على شكل طبقات
3- يضيف الماء وعصير الليمون والكركم والملح ويترك الليمون لمدة 15يوم ثم يتم تناوله .