الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بسبب نقص الألومنيوم.. الفطائر الإنجليزية في خطر

صدى البلد

تعتبر  تورتة العسل الأسود وفطيرة اللحم والأكلة الإنجليزية كيشي لورين والمعجنات الكلاسيكية من أهم الاطباق على سفرة الشعب البريطاني ولكنه في مهب الحرمان من تلك الأكلات اللذيذة، حيث يعانون من نقص في تلك الفطائر.

 

حذر مصنع للفطائر من أن صناعتهم تواجه عاصفة كاملة من المشاكل التي قد تؤدي إلى نقص شديد في بريطانيا، بحسب ما نشرت صحيفة "ذا مترو" البريطانية.

فقد يؤدي ذلك النقص الشديد إلى مشاكل في عيد الميلاد هذا العام ، حيث يعتبر فطائر اللحم المفروم  من الأطباق الأساسية التي تقدم في موسم الاحتفالات بأعياد الميلاد.

 

ويعود ذلك النقص في الفطائر إلى واحدة من المشاكل الرئيسية هي نقص الألومنيوم المستخدم في صناعة علب الرقائق التي تحمي الفطائر من القيعان المبللة وتحافظ على الشكل الصحيح لها.

كما سيؤثر هذا النقص في الألومنيوم على المشروبات الغازية التي تُباع في علب، حيث ارتفعت أسعار الألمنيوم بنسبة 48٪ هذا العام بسبب زيادة الطلب والمشكلات المتعلقة بالإنتاج والشحن في الصين.