الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بطريقة الشيف توتا مراد.. وصفة عمل طاجن تورلي باللحمة |فيديو

طاجن تورلي باللحمة
طاجن تورلي باللحمة

قدمت الشيف توتا مراد ، خلال برنامج "سفرة و طبلية " والمذاع على فضائية “صدى البلد“ اليوم الثلاثاء، طريقة وصفة "طاجن تورلى باللحمة".

مقادير وصفة طاجن تورلي باللحمة:

كيلو لحمة

بسلة وجزر 

فاصوليا خضراء

بطاطس 

كوسة

ثوم مفروم 

زيت وسمنة

ملح وفلفل

جوزة الطيب

مستكة

بقدونس مفروم

فلفل حامى

وللمزيد من التفاصيل عن وصفة طاجن تورلي باللحمة شاهدي الفيديو التالي :