الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

الفلاحين :نستورد 98% من الزيوت بسبب قلة مساحة فول الصويا

فول الصويا
فول الصويا

قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين أن فول الصويا أحد أهم البقوليات حيث يحتوي علي عناصر غذائيه مهمه مثل البروتين والكربوهيدارت والفيتامينات والأحماض الامينيه والألياف ويستخدم كطعام للانسان وللحيوان ويصنع من بذوره زيت الطعام وتستخدم بقايا البذور بعد العصر في صناعة الأعلاف كما يستخدم احيانا كمصدر للوقود وكمستحضر تجميلي 

ولفت "أبوصدام" إلي ان عزوف الفلاحين عن زراعة فول الصويا ترجع إلي قلة التقاوي وضعف الإرشاد الزراعي وقلة انتاجيته واصابته بالعديد من الامراض بالاضافه الي تدني اسعاره خلال المواسم السابقه وصعوبة تسويقه

وأوضح نقيب الفلاحين ان أهمية فول الصويا بمصر حال زيادة مساحات زراعته تساهم في  تخفيض فاتورة الاستيراد وخفض أسعار الزيوت والاعلاف حيث اننا نستورد نحو  4.5 مليون طن  تقريبا من فول الصويا  كل عام بملايين الدولارات من عدة دول أهمها  أمريكا والارجنتين وارجواي لاستخدامه في انتاج الزيت والعلف ،فنستورد نحو 98% من زيوت الطعام التي نستهلكها ويتسبب نقص فول الصويا في ارتفاع أسعار الاعلاف الحيوانيه وبالتالي ارتفاع أسعار اللحوم

وتابع ابوصدام أن أهم المحافظات المصريه التي تزرع فول الصويا هي  الوادي الجديد والبحيره واسيوط والمنيا  وان مساحة فول الصويا التي تزرع في مصر لا تتعدي 50الف فدان حاليا  ويعطي فدان فول الصويا من الأصناف المتوفره انتاج يتراوح من800كيلو بذور الي طن .

وأكد عبدالرحمن أن ارتفاع أسعار فول الصويا عالميا جعلت وزارة الزراعة تهتم بزراعته هذا الموسم وتتعاقد علي شرائه من المزارعين بطريقة الزراعه التعاقديه لأول مره بنحو9الاف جنيه للطن مع توفير اصناف جديده من تقاوي فول الصويا عالية الإنتاجية ومقاومه للامراض مثل جيزه 21 وجيزه 22 وجيزه 35 وجيزه82 وجيزه83
وجيزه 111 حيث تصل انتاجيته هذه الأصناف من1.5الي1.7طن للفدان وتقاوم دودة ورق القطن التي تهاجم زراعة فول الصويا  وتنضج هذه الأصناف في مده قصيره أقصاها 130يوم 
ولا يحتاج زراعة الفدان اكثر من30كيلو من التقاوي وتروي كل 10 أيام