الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

وصفة سهلة.. تحضير طاجن بطاطس بالكفتة مع الشيف نورهان ..فيديو

طاجن بطاطس بالكفتة
طاجن بطاطس بالكفتة

قدمت الشيف نورهان ميشيل في برنامج "سفرة دايمة" المذاع على قناة "صدى البلد"، “مقادير وصفة ”طاجن بطاطس بالكفتة".

مقادير الوصفة: 

كيلو لحم مفروم 

بقدونس مفروم+ بصل مفروم 

توابل سبايسي للكفتة 

ثوم مفروم 

الصلصلة: قرفة عيدان 

ثوم مفروم 

فلفل حار 

بصل شرائح 

قطع طماطم صغيرة+ عصير طماطم 

بطاطس دوائر