EN 
قدم الشيف شريف عفيفي خلال تقديمه برنامج «مطبخ البلد» المذاع على قناة «صدى البلد» عمل مقادير شاورما الفراخ بالطريقة اليونانية.
مقادير شاورما الفراخ
شاورما يوناني
وراك دجاج مخلية مقطعة أصابع صغيرة
زيت زيتون
زعتر مجفف
نعناع مجفف
كمون وكزبرة ناشفة
بابريكا
قرفة
2 ثمرة ليمون
ثوم مفروم
مقادير شاورما الفراخ «السلطة اليونانية»
مكعبات طماطم كبيرة
حلقات بصل
حلقات خيار
مكعبات جبنة فيتا
زعتر مجفف
زيت زيتون
عصير ليمون
ملح
فلفل
زيتون أسود مخلي
3 شرائح توست
