قال الدكتور عبد الرؤوف الجوهري خبير إنتاج الثروة الحيوانية، إن مشروع مجمع الإنتاج الحيواني و الألبان بمدينة السادات من أنجح المشاريع، و هو التلاحم بين الشركة الوطنية و القطاع الخاص، وهو من المشاريع العملاقة التي توفر كمية كبيرة من اللحوم والألبان.
وأضاف عبد الرؤوف الجوهري أثناء استضافته مع برنامج " صباح الورد " المذاع على فضائية " تن" ، أن لدينا عجز في الألبان حوالي 5 مليون طن لبن، وعجز في اللحوم بنسبة 40%.
وتابع: أنه سوف يتم إستيراد الحيوانات من الخارج بالمشاركة مع القطاع الخاص، موضحاً أن سلالات الحيوانات القادمة ، هي سلالات هولشتاين من ألمانيا،والتي تنتج 10 أطنان ألبان في الموسم.
وأوضح خبير الثروة الحيوانية، أن أكبر المشاكل إنتاج الثروة الحيوانية في مصر، هي أن 90% من الثروة الحيوانية في أيدي المربي الصغير" الفلاح"، و المزارع الكبيرة لا تمثل أكثر من 10%.