EN 
أكدت النائبة فاطمة سليم عضو مجلس النواب، أهمية تحرك وزارتي الزراعة والتموين لمواجهة الإرتفاعات غير المبررة في أسعار البيض في مصر خلال الأيام الأخيرة، مؤكدة على أن الأسواق تشهد أسعار خيالية لكرتونة البيض والذي قارب سعرها لسكر كيلو اللحوم رغم أنه منتج محلي ومتواجد في كل البيوت المصرية.
جاء ذلك فى تصريحات للمحررين البرلمانين، مؤكدة على أن هذه الارتفاعات تأتي في ضوء الأحاديث الحكومية الخاصة بوجود إكتفاء ذاتي في مصر من خلال تأكيد وزارة الزراعة على أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من الثروة الداجنة والبيض، حيث وصل إنتاج مصر من البيض أكثر من 13 مليار بيضة سنويًا.
ولفتت إلى أن الأسعار غير المبررة لكراتين البيض لا تتماشى مع أحاديث المسئولين الخاصة بالإكتفاء الذاتي الذي يكون أثره النزول بالأسعار وليس إرتفاعها بهذا الشكل، مؤكدة على أن ضبط الأسواق والرقابة على حركة البيع والشراء من مسئولية الحكومة وعليها أن تتحرك حرصًا على مصلحة المواطن.
وكان الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، قال بأنه تم تشكيل لجنة من الخبراء العاملين في مجال الثروة الداجنة لمناقشة الأسباب التي أدت إلى حدوث ارتفاع في أسعار البيض، لافتاً إلى أن هذه اللجنة أكدت أن أسعار البيض خلال الفترة الحالية غير مبررة وأن السعر العادل والمرضي للمواطنين والمربين أن تكون كرتونة البيض بسعر لا يتجاوز الـ65 جنيها.
