EN
أكد الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمى باسم وزارة الزراعة، أن الدولة تبذل جهودا كبيرة من أجل تنمية الثروة الحيوانية، حيث تخطى الإنفاق في مشروع البتلو 7 مليارات جنيه.
وقال محمد القرش، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “خط أحمر”، عبر فضائية “الحدث اليوم”، أن ذبح الحيوانات داخل المجازر يخضع لفحوصات دقيقة قبل وبعد عملية الذبح للتأكد من سلامتها بالإضافة إلى الرقابة والمتابعة المستمرة على الأسواق.
وتابع المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن مراكز تجميع الألبان، حاصلة على شهادات دولية فى سلامة الغذاء؛ للمساعدة على إتاحة منتج عالي الجودة للمواطن.
آمنة تماما
وأشار محمد القرش إلى ان جميع اللحوم المعروضة في الأسواق آمنة تمام وصالحة للاستهلاك وتتميز بجودة عالية وخالية من أي عيوب.
