الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

في اليوم العالمي للقهوة.. جمال شعبان يكشف مفاجأة غير متوقعة عند تناولها|تفاصيل

جمال شعبان
جمال شعبان

قال الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، إن “أول أكتوبر هو اليوم العالمي للقهوة، وبمناسبة هذا اليوم يسعدني نشر أحدث دراسة عن منافع القهوة”.

وكتب جمال شعبان عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”: "يشير بحث جديد  بريطاني، نشر منذ أيام، إلى أن شرب 2 إلى 3 أكواب من القهوة يوميًا، بما في ذلك القهوة المطحونة أو سريعة التحضيرأو الخالية من الكافيين، يرتبط بانخفاض كبير في أمراض القلب والأوعية الدموية الجديدة (CVD) والوفيات، مقارنةً بتجنب القهوة".

وأضاف جمال شعبان: "ولكن من المثير للاهتمام، أن تناول القهوة الخالية من الكافيين ارتبط أيضًا بتقليل خطر الإصابة باختلال كهرباء القلب، بما في ذلك الذبذبة الأذينية، هذه الدراسة هي الأولى التي تبحث في الاختلافات في الأنواع الفرعية للقهوة لاستخراج الاختلافات المهمة التي قد تفسر بعض الآليات التي تعمل من خلالها القهوة". 

القهوة 


وتابع: "بناءً علي هذه الدراسة، لا ينبغي للأطباء أن يحذروا الناس من  تناول القهوة يوميًا، بل يجب اعتباره جزءًا من نظام غذائي صحي، حيث تدعم هذه الدراسة أن القهوة آمنة وربما مفيدة، وهو ما يتوافق مع معظم الأدلة السابقة". 

جدير بالذكر أن القهوة مفيدة أيضا في الوقاية من مرض الكبد الدهني.