الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

إزاي تشتري فاكهة وخضار مش مرشوش؟.. أخصائية سلامة غذاء توضح

منة ياسر
منة ياسر

أكدت منة ياسر أخصائية سلامة الغذاء، أنه يجب اختيار وشراء الفاكهة والخضروات التي لا يتواجد عليها هرمونات .

 


وقالت منة ياسر في حواره مع الفنانة نشوى مصطفى في برنامج " بنت البلد " المذاع على قناة " صدى البلد "، :"  يجب ان نختار الخضروات والفاكهة التي تتواجد في حجم طبيعي متعارف عليه وعلينا ألا نختار فاكهة وخضار حجمهم كبير".

 

وتابعت منة ياسر :"  الفاكهة والخضروات المرشوشة يكون لونها غريب وطعمها غريب لكن شكلها يكون جيد وعلينا أن نبتعد عنها ".

 

وأكملت منة ياسر :" لو بذر البرقوق والخوف اتفتح بسهولة نعرف إن البرقوق أو الخوخ به هرمونات كثيرة ".

 

وتابعت منة ياسر :"  الفاكهة والخضروات المرشوشة لا يكون لها رائحة نفاذة مثل الخضروات الطبيعية التي لا يتواجد عليها اي هرمون"، مضيفة:"  من أجل تنظيف الفاكهة والخضروات عليها أن نضعها في مياه  وخل وبيكربونات الصوديوم من أجل تنظيفها بشكل مثالي ".