أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية،على أهمية محصول الأرزوالذي يعتبر من أهم المحاصيل الاستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد أقتصادى، كما تُعد المحافظة من المحافظات الرائدة فى زراعته، كونه العصب الرئيسى لقوت الشعب.
وشدد المحافظعلى ضرورة إتخاذ الإجراءات اللازمة لتخزين محصول الأرز وتطبيق العقوبات بكل حزم طبقاً للقرار الوزاري رقم 109 لسنه ٢٠٢٢ م بشأن تنظيم التداول والتعامل على محصول الأرز الشعير خلال الموسموكذلك حظر تصدير الأرز للخارج.
وأوضحالمهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة،أن إجمالي كمية الأرز الشعير الموردة حتي اليوم بلغت ٣٠٥١٥ طن و٩٧٥ كيلو أرز داخل ٥٨ موقعا تجميعياً، مشيراً إلى أن مساحة الأرز المزروعة هذا العام بلغت ٢٢٦ ألف و٩٢ فدان.
وأشار وكيل وزارة الزراعةإلي أهمية مراعاة الضوابط اللازمة للتعامل مع محصول الأرز والتي تشمل أن تكونحبة الأرز ممتلئة تامة النضج والجفاف بدرجة نقاوة لا تقل عن 94% وبنسبة رطوبةلا تزيد عن 14% وأن يكون الارز خالي من الشوائبكالرمل والحصى والتراب والدنيبة والحبوب الغريبة وكذلكالحبوب الفارغة تماما والضامرة والعفنة والمصابة بالحشرات والحبة الحمراء والمقشورة وكذلكخلو المواقع التخزينية المعدة لاستلاموتخزين الأرز الشعير من أي محاصيل أخرى وتنظيفها وتخزينها والتأكد من خلوها من أي إصابات حشرية.