قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

زي المحلات.. الكبدة الإسكندراني على طريقة البلوجر عبد الله سرحان| فيديو

الكبدة الاسكندراني
الكبدة الاسكندراني

قدم البلوجر عبد الله سرحان مع زوجته، طريقة عمل الكبدة الإسكندراني ببرنامج “مطبخ البلد” من تقديم ندى رحمي والمُذاع عبر فضائية “صدى البلد”.

المقادير:

نصف كيلو كبدة

5 فصوص ثوم كبار مهروسين

ملح + فلفل أسمر

ليمون

كمون

وللمزيد عن الوصفة شاهدي الفيديو..