EN 
يعد فيتامين أ من العناصر الغذائية التى تصيب الإنسان بأضرار كثيرة عند زيادة نسبته فى الجسم من بينها الإصابة بهشاشة العظام المعروف بلقب المرض الصامت.
وفقا لما جاء فى موقع “ NHS” اقترحت بعض الأبحاث وجود صلة بين الكثير من فيتامين أ وزيادة خطر الإصابة بكسور العظام وكإجراء احترازي يُنصح الأشخاص الذين يتناولون الكبد بانتظام.
وينصح الخبراء بعدم الإكثار من المصادر الغنية بنسبة كبيرة من فيتامين أ مثل الكبد فينصح بعدم تناوله أكثر من مرة في الأسبوع ، أو تناول مكملات تحتوي على الريتينول وهو أحد أنواع أقراص فيتامين أ يوجد عادة في الأطعمة التي تأتي من الحيوانات.
أما الأشخاص المعرضون لخطر الإصابة بهشاشة العظام أو المرض الصامت، مثل النساء بعد سن اليأس وكبار السن بالحد من الريتينول بحيث لا يزيد عن 1.5 مجم أى 1500 ميكروجرام يوميًا لعدم زيادة فيتامين أ فى الجسم
ويمكن فعل ذلك من خلال تناول كميات أقل من منتجات الكبد وتجنب المكملات التي تحتوي على الريتينول مثل التي تحتوي على الأسماك زيت الكبد للسيطرة على نسبة فيتامين أ والسيطرة على هشاشة العظام.
