تحمي من الخرف والزهايمر.. 9 أطعمة تحافظ على صحة الدماغ

يحتاج الدماغ إلى العناصر الغذائية مثل أحماض “أوميغا 3” الدهنية للبقاء بصحة جيدة، مما يساعد على بناء خلايا الدماغ، ومحاربة الإجهاد والزهايمر. 

وفي السطور التالية نقدم إليك مجموعة من الأطعمة يمكن إدراجها في نظامك الغذائي، فهي  تزيد من قوة الدماغ.. إليك أبرزها وفقا لموقع “هيلث لاين”: 

1. عين الجمل

عين الجمل صحي جدا للدماغ. لأنه يحتوي على العديد العناصر الغذائية التي تحسن صحة الدماغ. يزيد تناول عين الجمل من قدرة الدماغ على العمل ، مما يجعله نشيطًا. 

يحتوي الجوز على فيتامين هـ والنحاس والمنغنيز ، مما يزيد من قوة الدماغ.

2. منتجات الصويا

يمكن أن يؤثر نقص مادة البوليفينول على الذاكرة. تحتوي منتجات الصويا على مادة البوليفينول التي تسمى الايسوفلافون.

 تعمل هذه المواد الكيميائية كمضادات للأكسدة وقد تساعد أيضًا في توفير فوائد صحية في جميع أنحاء الجسم ، بما في ذلك الدماغ.

3. بذور اليقطين

إن تناول بذور اليقطين مفيد جدًا للحفاظ على صحة الدماغ. الزنك موجود فيه ، مما يعزز قوة الذاكرة ويحسن مهارات التفكير. تأكد من إعطائها للأطفال أيضًا ، حتى تتعزز ذاكرتهم.

4. التوت

توجد مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة في التوت وتقوي خلايا الدماغ وتزيد من قوة الدماغ.

5. الشوكولاته الداكنة

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على الكاكاو الذي يحتوي على نوع من مضادات الأكسدة يسمى الفلافونويد. مضادات الأكسدة ضرورية لصحة الدماغ لأنها تساعد في الحفاظ على الذاكرة ومكافحة أمراض الدماغ.