طريقة عمل سلطة البنجر الأصلية

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل سلطة البنجر..

مقادير عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر …

المكونات

بصل شرائح

٣ ثمرات من البنجر

ربع كوب زيت زيتون

2 ليمون معصور

رشة ملح

بقدونس مفروم (حسب الرغبة)

طريقة عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر )..

١- قومي بسلق البنجر في إناء به ماء، واتركيه من ٣٠ إلى ٤٥ دقيقة.

٢- قطعي البنجر إلى قطع صغيرة، واضيفي إليه زيت الزيتون والبقدونس وعصير الليمون والملح.

٣- قلبي المكونات جيدا وضعيها في طبق التقديم.

بالهنا والشفا