أثارت دراسة يابانية، أن بعض أنواع الكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز الأبيض والأرز والمعكرونة، قد تؤثر على عملية التمثيل الغذائي وتزيد الوزن.. المزيد
يؤكد خبراء التغذية أن الجسم لا يستطيع الاستغناء عن الملح، إذ يلعب دورًا في وظائف الأعصاب وتوازن السوائل وضبط ضغط الدم.. المزيد
قد يكون فهم التغذية والصحة مُربكًا بسبب انتشار الخرافات والمعلومات المُضللة. المعلومات الدقيقة والقائمة على الأدلة ضرورية لاتخاذ خيارات مدروسة تُعزز الصحة العامة.
EN
