في كل فترة تظهر أصوات من خارج مصر، تعيش بعيدًا عن تفاصيل حياة المصريين، وتتحدث إلينا وكأنها الأحرص على مصلحتنا، ثم لا تقدم في النهاية سوى خطاب واحد
أكد الدكتور عمرو منير، أستاذ التاريخ والحضارة، أن القهوة قبل نحو 170 سنة لم تكن مجرد مشروب عادي في حياة المصريين، بل كانت طقسًا اجتماعيًا راسخًا ورفيقة سهرات رمضان في القاهرة
EN
