مفاجأة.. أستاذ موارد مائية يقترح حلا لأزمة القمح العالمية ويقدم البديل
قال الدكتور نادر نور الدين استاذ الموارد المائية بجامعة القاهرة إن محصول الشعير هو محصول استصلاح الأراضي من الدرجة الأولى لانه يتحمل جميع الظروف الغير مواتيه للتربة مثل الأملاح الذي تكون في التربة وفي مياه الري ويتحمل العطش وينتج مبكرا بشهر عن القمح.