قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة تحضير الدجاج المشوي للشيف دعاء عاشور

0|لمياء الياسين

قدمى لأسرتك الدجاج المشوي على طريقة الشيف دعاء عاشور.
المقادير
دجاج كيلو
-زبادي كوب
-بصل-ثوم
-فلفل أو شطة بحسب الرغبة
-زيت 3 ملاعق كبيرة-خل4 ملاعق كبيرة
-صلصة صويا 4 ملاعق كبيرة
-ليمون معصور
-بابريكا ملعقة صغيرة
-ملح بحسب الرغبة
-فلفل بحسب الرغبة
-بهارات مشكلة بحسب الرغبة
طريقة التحضير
1- اضربى زبادى البصل والثوم والفلفل (أو الشطة) وزيت والخل وصلصة الصويا وعصير الليمون والبابريكا والملح والفلفل والبهارات في الخلاط.
2- ضعي قطع الدجاج في طبق وصبى التتبيلة فوقها وقلبى جيدا
3- أتركي قطع الدجاج منقوعة حوالى 24 ساعه
4- ضعي الدجاج في صينية وداخليها إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ساعة.