EN
تعرف على طريقة تحضير عمل تشيز كيك بالفسدق للشيف غادة جميل على cbc سفرة.
المقادير:
بسكويت قمح
قشطة
فسدق
لون طعام أخضر
لون طعام أخضر
جيلاتين
زبادي
سكر
زبدة
فانيليا
للزينة:
برطمان شيكولاتة
خطوات التحضير:
اطحني البسكوت واخلطيه مع الزبدة ثم ضعيه في قالب التشيز كيك وادخليه الثلاجة حتى يتماسكاخلطي الزبادي والجبن والسكر في الخلاط ثم ضيفي الفانيليا والقشطة واخلطي وضيفي الفسدق والجلاتين واخلطي مرة أخرىضعي اللون الأخضر المذوب في قليل من الماء واخلطي جيدا وضعي هذا الخليط فوق طبقة البسكوت وادخليها الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسكزينيها بالشيكولاتة والفسدق وقدميها باردة.
