قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة تحضير الفول بالطماطم والطحينة للشيف نجلاء الشرشابي


نقدم لك طريقة تحضير الفول بالطماطم والطحينة للشيف نجلاء الشرشابي
المقادير
فول مدمس
طحينة
زبادى
عصير ليمون
كمون ناعم
ثوم
خل
طماطم
فلفل حار
بقدونس
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
شوحى الفلفل الحار والطماطم فى الزيت على النار أضيفى الملح والفلفل الأسود والكمون، وأضيفى الفول وقلبى اخلطى الزبادى مع الطحينة والبقدونس المفروم ثم أضيفى الثوم المفروم والخل اضيفى الخليط للفول وإتركيه لمدة 3 دقائق على النار ثم قدميه.