تعرفي على طريقة عمل مافن الفواكه للشيف أمانى رفعت

نقدم لكم طريقة عمل مافن الفواكه للشيف أمانى رفعت مقدمة برنامج بالهنا على قناة سى بى سى سفرة.
المقادير:
2 موزة
ربع كوب سبانخ مجمدة
4 فراولة
ثلاثة ارباع كوب دقيق
6 ملعقة كبيرة سكر
ثمن كوب زيت
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
2 ملعقة صغيرة قرفة
بيضة
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة زبدة فـول سودانى
طريقة التحضير:
فى الخلاط ضعى السبانخ و الفراولة و الموز ضيفى الزيت و البيضة و زبدة الفول سودانىفى العجان ضعى الدقيق و السكر والبيكنج صودا مع القرفةضيفى السموذى على الخليط الدافئ و يقلبوا جيدا حتى يتجانسضعى الخليط فى قالب الكب كيك و يدخل الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.