طريقة عمل جمبرى بالفلفل أميرة شنب
نقدم لكم طريقة عمل جمبرى بالفلفل أميرة شنب.
المقادير:
جمبرى كبير بالقشر
ملح
فلفل
كمون
عصير ليمون
ليمون شرائح
بصل ابيض جوليان
فلفل رومى اخضر جوليان
فلفل احمر حار شرائح
ثوم صحيح
خطوات التحضير:
اخلطى البصل مع الفلفل الحار وشرائح الليمون ويقلبوا جيدا .
ضيفى الفلفل الرومى مع عصير الليمون والكمون مع ملح وفلفل .
ضيفى زيت والثوم المقطع بالنصف ويضاف اليه الجمبرى ويترك على الاقل ساعة.
ارفعى الخليط فى الحلة ويترك على نار متوسطة حتى ينضج تماما ويقدم ساخنا بالهنا.