بالفيديو.. تشيز كيك بالقرفة ينقذك في العزومات

تقدم الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير عمل تشيز كيك بارد بالقرفة من خلال برنامجها "حلو وحادق " علي قناة سي بي سي سفرة.
المقادير:
-2 باكو بسكويت قمح مطحون
-ماء مغلى
-3 معلقة كبيرة جيلاتين
-نصف كوب قرفة
-نصف كيلو كريمة لبانى
-علبة لبن محلى مكثف
-كريمة مخفوقة
خطوات التحضير:
ذوبي الجيلاتين في الماء المغلي ضعي البسكوت المطحون فى القالب واخلطي الكريمة مع الجيلاتين بعد تصفيته مع اللبن المحلى المكثف والقرفة ثم ضيفيه على قالب البسكوت زينيها بالكريمة المخفوقة والقرفة وقدميها.