الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير سلطة أرز بالخضار للشيف نادية سرحان

صدى البلد

نقدم لكم طريقة عمل سلطة أرز بالخضار للشيف نادية سرحان.
المقادير:
-كوب أرز بسمتي
-فلفل أخضر
-فلفل أحمر
-عصير ليمون
-خل
-طماطم
-بصل أخضر
-ذرة صفراء
-ملح
-فلفل أبيض
-زيتون أسود
-جبنة غرويير
-زيت زيتون
خطوات التحضير:
-سوي الأرز في ماء وملح وزيت.
-اخلطي الأرز مع البصل والفلفل الألوان والطماطم والذرة والزيتون.
-اخلطي الملح والفلفل وعصير الليمون والخل وزيت زيتون جيدا واضيفيهم الى السلطة.
- قدميها مزينة بقطع الجبنة.