البسكويت باللبن للشيف دعاء عاشور

قدمى البسكويت بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور
المقادير:
2 كوب دقيق
- زيت نصف كوب
- سكر نصف كوب
- لبن حليب نصف كوب
- فانيليا ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر ملعقة صغيرة
الطريقة:
1- فى الخلاط اضربي السكر مع الحليب حتى يذوب ثم أضيفي الدقيق بالتدريج والزيت حتى يصبح عجينة طرية
2 - أضيفي الفانيليا والبيكنج باودر على الخليط السابق
3 - ضعي العجينة في كيس بلاستيكي وأتركيها لمدة نصف ساعة
4 - قطعي العجينة بالقطاعات بعد أن تقرديها أو أستخدمي ماكينة تشكيل البسكويت قومى بتشكيل البسكويت حسب الرغبة
5 - يمكنك أيضا عمل العجينة على شكل كرات صغيرة ثم أضغطي عليها قليلا
6 - رصي القطع في صينية مبطنة بورق الزبدة واخبزيها بالفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق وقدميها