قدمت الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير عمل فطائر بالقشطة و الزبادي من خلال برنامجها "حلو و حادق" علي قناة سي بي سي سفرة.
المقادير:
-علبة قشطة
-علبة زبادي
- نصف كوب سمنة
-ربع كوب ماء دافئ
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة كبيرة سكر دقيق حسب الاحتياج
- سكر بودرة
- عسل أبيض
طريقة التحضير:
- اخلطي القشطة و الزبادي و السمنة و الماء و الخميرة و السكر و الدقيق
-اتركي العجينة لتتخمر ثم تشكل دوائر وتدخل الفرن
- قدميها بعد تزينها بالسكر البودرة أو العسل