الخدمات البيطرية: تكثيف الحملات الرقابية على اللحوم استعدادا لرمضان

أكد الدكتور إبراهيم محروس، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الهيئة اتخذت العديد من الإجراءات لتشديد الرقابة على أـسواق ومحلات بيع وتداول اللحوم والدواجن المبردة والمجمدة استعداداً لشهر رمضان المبارك.
وأشار محروس إلى أن هناك تنسيقا بين أطباء الإدارة العامة للتفتيش مع أطباء التفتيش بالمديريات لتكثيف الحملات البيطرية للمراقبة على الأسواق المفتوحة ومحلات الجزارة لضبط الجزارين المخالفين، والذين يقومون بذبح حيواناتهم خارج المجازر الحكومية.
وأضاف أن الهيئة تتابع تداول المنتجات الحيوانية بالأسواق لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمى، وتتابع الثلاجات وأماكن عرض وتداول المنتجات الغذائية ذات الاصل الحيوانى، إلى جانب تكثيف الحملات على الأماكن السياحية والفنادق والمطاعم والنوادى الرياضية وتكثيف الحملات لمنع إقامة أسواق أو شوادر عشوائية لعرض وبيع اللحوم نظراً لتلوث اللحوم المعروضة بها لتعرضها لعوادم السيارات مما يشكل خطراً كبيراً على صحة المواطنين.
وتابع: إلى جانب تكثيف الرقابة على الوجبات المقدمة على موائد الرحمن وموائد الإفطار الجماعى بمختلف القطاعات والهيئات لضمان وصول وجبات سليمة وآمنة للمواطنين.