بالصور.. سفرتك اليوم.. ميكس جريل وسلطة ميكسيكي.. والحلو: تراب الملوك

تكثر العزائم والزيارات العائلية فى يوم الجمعة لذا تحاول ربة الأسرة أن تجهز مائدة طعام شهية ومميزة .

ونقدم لكى3 وصفات لأكلات شهية يمكنك إعدادها فى المنزل بمنتهى السهولة.

الطبق الرئيسى:
ميكس جريل شيف شربينى.

المقادير:
كباب كفتة
طرب ريش
كبدة فراخ مشوية
بصل
ثوم
طماطم
اعشاب
ملح
فلفل
بهارات
ليمون
زيت زيتون
فلفل حار

طريقة التحضير
* تتبل المشويات بالبصل و الثوم و الطماطم و البيورية والليمون مع الملح و الفلفل و البهارات
* جوزة الطيب للكباب و الفتة و الريش فقط
* الاعشاب مع الفلفل الحار المفروم
* يشوى كل اللحوم على الشواية
* يقدم الميكس جريل مع الطحينة

الطبق الجانبى:
سلطة ميكسيكية

المقادير:
خس ذرة
طماطم شيري
افوكادو
خبز تورتيلا
"الصوص"
نصف كوب كريمه سائله
ربع كوب زبادي
افوكادو
كزبره خضراء
ليمون
ملح
فلفل

طريقة التحضير:
* اخلطي الخس و الذرة و الطماطم الشيري و الافوكادو
طريقة تحضير الصوص
* في الخلاط ضعي الافوكادو مع الكريمة والليمون والزبادي ثم ضيفي الكزبرة الخضراء وتبليهم بالملح والفلفل
* قدمي السلطة في عيش التورتيلا المحمص و عليها الصوص

الحلو:
حلى تراب الملوك.

المقادير:
2 عبوة بسكويت شاي
علبة اناناس كبيرة
عبوة كريم كراميل
2 عبوة كريمة بودرة
كوب كريمة سائلة
نصف كوب عصير اناناس

طريقة التحضير:
* اخلطي الكريمة السائلة مع عصر الاناناس ثم ضيفي الكريمة البودرة ثم ضيفي عبوة الكريم كراميل واخفقيها جيدا.
* قطعي الاناناس الى قطع صغيرة.
* في كاس التقديم ضعي البسكويت ثم اخلطي اللاناناس بالكريمة ثم ضيفيها على البسكويت وزينيه بالكريمة المخفوق وقدميه.