فوائد ستذهلك للبطاطس المسلوقة.. تعرف عليها

البطاطس من الخضر التي اختلف عليها خبراء التغذية ما بين مؤيد ومعارض ، الا أنهم في الفترة الأخيرة شبه توحدت رؤيتهم في الاجماع على فوائد البطاطس خاصة المسلوقة ، يقول الدكتور تامر صلاح استشاري التغذية ، ان البطاطس تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للإنسان ، وهي من الخضر التي لا يجب اهمالها ، ومن أصناف أطباق البطاطس المحمرة والمسلوقة والمشوية ، وسوف أتحدث عن فوائد البطاطس المسلوقة المذهلة..

- ان البطاطس المسلوقة خير علاج لقرحة المعدة والإثني عشر، حيث ان تناول البطاطس المسلوقة يعمل على امتصاص عصارة المعدة من ناحية، ومن ناحية أخرى يعمل على ترسيب النشا الموجود في مكوناتها بنسبة مرتفعة على القرح الأمر الذي يسرع من شفائها

- البطاطس المسلوقة خير علاج للانتفاخ

- تحتوي البطاطس المسلوقة على مجموعة من العناصر الغذائية التي تعمل على علاج التوتر النفسي والاحساس بالقلق

- تهدئ من أعراض القولون العصبي وتريح الجهاز الهضمي وتعالج عسر الهضم

- ان البطاطس المسلوقة مفيدة جدًا للكلى تنظفها من الأملاح وتساعد على طرد الحصوات.