EN
نقدّم لكم طريقة تحضير سلطة جبنة موتزاريلا من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.
المقادير:
جبنة موتزاريلا مبشورة
فلفل الوان
هريسة شطة
زعتر
زيت زيتون
زيتون اسود
ملح
فلفل اسود
طماطم شيري
طريقة التحضير:
* تخلط الهريسة مع الطماطم والجبنة والزيتون
* نضيف فلفل الرومي وملح وفلفل وزعتر وزيت وتقلب جيدًا
* ترص حلقات الفلفل الرومي الالوان في طبق التقديم وفوقهم الخليط وتقدم
