EN
طريقة تحضير بسكويت بالجنزبيل والقرفة للشيف نجلاء الشرشابي
نقدم لك طريقة تحضير بسكويت بالجنزبيل والقرفة من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي.
المقادير
2 كوب دقيق
نصف كوب سمنه
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة جنزبيل
نصف ملعقة صغيرة قرفة
بيضة
فانيليا
2 ملعقة كبيرة عسل أسود
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
سكر للوجه
طريقة التحضير
* تخلط السمنة والسكر والبيضة والفانيليا والعسل الأسود
* يخلط الدقيق والبيكنج بودر والقرفة والجنزبيل والملح
* يضاف خليط الدقيق ويقلب الخليط ثم يفرد بالنشابة على ورق زبدة
* تقطع وترص فى صينية ويوضع البسكوت فى الفرن حتى تمام النضج ثم يترك ليهدأ ويقدم مزين بالسكر
