EN
قدمت الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامجها على قد الإيد الطريقة الصحيحة لحفظ البنجرالمقادير:
*
بنجر مسلوق
*
عسل نحل
*
زيت
*
طريقة التحضير:
يفرم البنجر في الكبة
يقسم البنجر في 2 برطمان
يضاف عسل النحل إلى برطمان بنجر ويقلب ويستخدم في الأكلات الحلوة
يضاف زيت إلى برطمان البنجر الآخر ويقلب ويستخدم في الأكلات الحادقة
توضع في الثلاجة وتكون صالحة للأستخدام لمدة 10 أيام
اكتشفي الطريقة الصحيحة لحفظ البنجر
