EN
يقبل المواطنون على شراء الكنافة والقطايف بكل أنواعها في شهر رمضان حيث يرى البعض أنها أصبحت من العادات التي يتميز بها رمضان في مصر، ويحرص البائعون على إرضاء جميع الأذواق في شهر رمضان وتحضير جميع أنواع الكنافة، مثل الكنافة بالمانجو والنوتيلا والقشطة والمكسرات.. وغيرها.
وقد نرى أحيانا أن صناع الكنافة والقطايف يبتكرون أشكالاً وأطعمة جديدة تنال إعجاب الناس.
ويُعد شهر رمضان موسم انتعاش لمحلات الحلويات الشرقية بسبب كثرة العزومات خلال الشهر، إذ لابد من وجود عنصر الحلوى بعد تناول الطعام ونظرا لتميز رمضان في الأصل بالكنافة والقطايف التي لا نراها إلا في ذلك الشهر.
