قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

غذي أطفالك بمهلبية قمر الدين بالأرز باللبن

 صورة أرشفية
صورة أرشفية
0|أسماء عبد الحفيظ

تقدم الشيف غادة جميل طريقة تحضير مهلبية قمر الدين بالأرز باللبن بمذاق لا يقاوم تناسب الكبار ومفيدة جدا لتغذية الأطفال.

المقادير:

2 كوب عصير قمر الدين، 3 ملعقة كبيرة نشا، 2 ملعقة كبيرة سكر، نصف كوب ماء، بندق، فستق، أرز باللبن.

طريقة التحضير:

* يقلب عصير قمر الدين مع النشا والسكر والماء.

* يقلب الخليط ويوضع على النار ويقلب حتى الغليان.. ويغلظ القوام.

* يوضع الأرز باللبن في كاسات التقديم حتى المنتصف.

* يوضع في الثلاجة ليتماسك.

* يضاف على وجه الأرز باللبن طبقة من خليط المهلبية.

* يزين الوجه بالفستق.

* تقدم باردة