EN
تقدم الشيف غادة التلي طريقة تحضير كاتشب بالمنزل بدون أضرار و بمذاق لا يقاوم وبشكل آمن على الأطفال.
المقادير :
كوب صلصة طماطم، ربع كوب خل، ربع كوب سكر 2 كوب ماء، 2 ملعقة كبيرة نشا، ملح، فلفل أسود، بهارات، رشة قرفة.
طريقة التحضير :
* اخلطي الصلصة والسكر ثم ضيفي القرفة والبهارات والنشا وقلبيهم.
* ضيفي الماء وضعي الخليط على النار وضيفي الخل والملح والفلفل.
* اتركي الخليط على النار حتى يتسبك ثم احفظيه في برطمان.
