طريقة عمل بيتزا الجلاش للشيف نجلاء الشرشابي

نقدم لكم طريقة عمل بيتزا الجلاش بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة.

مقادير بيتزا الجلاش :
جلاش
سمنة
تونة
بصل
فلفل ألوان
صلصة بيتزا
جبنة رومي
مبشورة جبنة موتزاريلا
زيتون أسود وأخضر
حلقات ملح
فلفل أسود

طريقة عمل بيتزا الجلاش :
* يكرمش ورق الجلاش في شكل وردات ويدهن بالسمنة السايحة .
* يرش على الوجه الجبنة الرومي .
* يضاف صلصة البيتزا .
* يخلط الزيتون والبصل والتونة والفلفل الألوان والملح والفلفل الأسود .
* يضاف الخليط على الوجه وتضاف الجبنة الموتزاريلا .
* توضع في الفرن حتى تمام النضج .