الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل سلطة القرنبيط

سلطة القرنبيط
سلطة القرنبيط

نقدم لكم طريقة عمل سلطة القرنبيط بأسهل الخطوات وأقل المقادير وفقا لموقع readyseteat.

المقادير:
1 زهرة قرنبيط
3/4 كوب من البازلاء
2 بيضة مسلوقة
1/3 كوب من الكرفس المفروم ناعمًا
1/2 كوب عادي من الزبادي
2 ملعقة صغيرة من الماسترد
1/2 ملعقة صغيرة من أعشاب الشبت
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

طريقة التحضير
ضع القرنبيط في وعاء كبير مغطى داخل الميكروويف لمدة 3 دقائق.
ثم تضاف البازلاء و يترك داخل الميكروويف لمدة دقيقتين.
وتبرد المكونات قليلا ثم يضاف البيض والكرفس للوعاء و يقلب بعناية.
ثم تضاف باقي المكونات و يقلب بلطف حتى يمزج، ثم تقدم على الفور.