قدّمت الشيف هالة فهمي، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء، طريقة عمل الحواوشي.
وتتضمن المقادير الآتي:
نصف كيلو لحمة مفرومة
2 بصلة مبشورة
فلفل رومي
فلفل حامي
ثوم مفروم
لية مفرومة
ملح
فلفل
بهارات
شطة
عيش بلدي
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: