الطريقة الأصلية لمشروب قمر الدين علي الفطار

اكسري روتين سفرتك بتقديم مشروبات مختلفة، ولذلك نقدم لكي طريقة عمل مشروب قمر الدين للفطار.

المقادير:
5 كوب ماء، مغلية
1 شرحة قمر الدين، كاملة
1/2 كوب سكر

طريقة التحضير:
يقطع قمر دين إلى قطع صغيرة.
تضاف قطع قمر الدين إلى الماء المغلية وتترك منقوعة لمدة 4 ساعات الى ان يذوب قمر الدين في الماء.
يمزج خليط قمر الدين والماء مع السكر في الخلاط حتى تتجانس المكونات.
يؤخذ العصير ويوضع في الثلاجة ليبرد ثم يسكب في أكواب التقديم ويقدم باردًا.