الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير شاورما الدجاج

صدى البلد

جددى فى طريقة تحضير الأطباق التى تقدمينها لأسرتك وقدمى طبق شاورما الدجاج بطعم مميز وفقا لموقع بولد سكاى الهندى

المقادير لتحضير شاورما الدجاج..

3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم
1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة بهارات
2 ملعقة كبيرة خل
1/2 كيلو صدور فراخ

طريقة التحضير لشاورما الدجاج..

قطعي صدور الدجاج إلى قطع طولية واخلطي الخل مع الزيت والبهارات والملح والفلفل وأضيفي البصل المفروم ومكعبات الطماطم وكافة المكونات إلى الدجاج
أتركى الشاورما لمدة ساعتين فى الثلاجة وفى إناء على النار ضعى كافة المكونات واتركيها لمدة 15 دقيقة ثم أضيفي إليها البقدونس ..