الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل خرشوف محشي لـ الشيف توتا مراد

خرشوف محشي
خرشوف محشي

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، الإثنين، طريقة عمل خرشوف محشي.

مقادير طريقة عمل خرشوف محشي:
لحمة معصجة
خرشوف
بصل
طماطم
فلفل رومي
جزر مبشور
2كيلو لبن
ملح
فلفل
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل خرشوف محشي، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو