AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

مفتش سلامة الغذاء: المستهلك لابد أن يكون على قدر كبير من الوعى أثناء شراء الأطعمة

الإثنين 13/يناير/2020 - 01:09 م
طعام فاسد
طعام فاسد
Advertisements
ريهام فيكتور
قالت بسمة سليمان مفتش الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء، إن نظافة المنشأة بشكل عام والشيف أو الشخص القائم على طهى الطعام بشكل خاص، لابد من توافرهما قبل شراء اى نوع من المأكولات خارج المنزل .

وأضافت بسمة سليمان خلال حوارها ببرنامج صباح الفل المذاع على فضائية ten أن الجونتى والمريله واللبس النظيف الخاص بصانع الاكل لابد من توافرهما للتأكد من سلامة الطعام قبل شراءه .

وأشارت مفتش الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء إلى أنه قد يكون الطعام ريحته وشكله جيدة ولكن المكان يعكس طعمه ، لافتة الى ان شكل المكان والعاملين فيه من الامور المهمه .

وتابعت أن المستهلك لابد وأن يكون على قدر كبير من الوعى فى شراء أى نوع من الاطعمه سواء من السوبر ماركت او السوق فقد يكون العيب فى سوء التخزين والتداول .

واكدت أن أي انتفاخ او ريحه فاسدة او شكل الطعام غير مريح لابد من الابتعاد عنه ، منوها الى انه لابد من وجود وعى لعدم شراء شئ لا نعرف مصدره لسلامة صحتك وصحة من حولك .
Advertisements
AdvertisementS