EN
تحتار النساء فى اختيار قائمةطعاممناسبة للعشاء تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة وفي نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تتسبب في مشاكل أثناء النوم، لذا نقدم لكعشاءصحيا وخفيفا مكون من أرز مسلوق دايت وخضار سوتيه.
مدة التحضير : ساعة
الكمية : يكفي لـ 3 أفراد
طريقة عمل الأرز المسلوق دايت :
اغسلي 2 كوب من الأرز وتصفيته
ضعيه في وعاء به ماء على نار هادئة
اتركيه حتى يغلي مع الاستمرار في تقليبه حتى لا يتماسك
كلما تشرب الأرز الماء ضعي له كوب أخر حتى ينضج
صفي الأرز من الماء واتركيه في وعاء وغطيه
مكونات الخضار السوتيه :
2 ثمرة بطاطس
2 ثمرة جزر
كوب بسلة
2 ثمرة كوسة
ملح و فلفل و كمون
2 ثمرة فلفل
طريقة عمل الخضار السوتيه :
قطعي الخضروات مكعبات وضعيها في مصفاة ورشي عليها رشة زيت زيتون، وضعي أسفلها وعاء به ماء على النار بحيث يخرج البخار على الخضار في المصافة وغطي الخضار واتركيه ينضج، وقلبيه على الجانبين، وبعد أن ينضج رشي عليه الملح و الفلفل والكمون وقدميه مع الأرز الدايت .
