الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

زى المحلات.. طريقة عمل برجر السمك على طريقة الشيف توتا..فيديو

برجر السمك
برجر السمك

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"،  اليوم الأربعاء طريقة عمل برجر السمك.
كيلو سمك فيليه 
عيدان بصل أخضر مفرومة
كزبرة خضراء
بقسماط مطحون
بشر ليمون
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة صغيرة مستردة
ملح وفلفل
ثوم وبصل بودرة
عصير ليمون
زيت

ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل برجر السمك، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: