الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

باستخدام الصوبات الزجاجية.. فكرة مبتكرة من إدارة مطعم لحماية الزبائن من عدوى كورونا

فكرة مبتكرة من إدارة
فكرة مبتكرة من إدارة مطعم لحماية الزبائن من عدوى كورونا

لجأت إدارة مطعم هولندي إلى إجراء مبتكر للوقاية من عدوى "كورونا" والحفاظ على التباعد الاجتماعي بين الزبائن، حيث قررت إدارة المطعم الاستعانة بفكرة "الصوبات الزجاجية"، التي تُستخدم في الأساس في مجال الزراعة، من أجل استقبال الزبائن.

ووفقًا لما جاء في تقرير لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فإن إدارة مطعم "Mediamatic Biotoop" بالعاصمة الهولندية "أمستردام" أعدت خمس حجيرات منفصلة مخصصة لتناول الطعام، وقد تمت تجربتها من قبل متطوعين.

جدير بالذكر أن الصوبات الزجاجية أو حجيرات الطعام تطل مباشرة على قناة مائية ولا تُستخدم سوى أضواء الشموع في إنارتها، مما يخلق جوًا هادئًا ورومانسيًا للزبائن؛ وأُطلق عليها اسم "Serres Séparées"، والذي يعني "غرفة منفصلة".

اقرأ أيضًا:




وتأمل إدارة المطعم أن تتيح هذه الفكرة للزبائن تناول الطعام في أمان مع الالتزام بقواعد التباعد الاجتماعي خلال أزمة الوباء.

يشار إلى أنه تجري حاليًا تجربة واختبار الصوبات الزجاجية، وتخطط الإدارة لافتتاحها بقائمة طعام "نباتية" بعد الحصول على تصريح؛ ومن المقرر أن يلتزم العاملون بالمطعم بالبقاء على مسافة آمنة من الزبائن أثناء تقديم الطلبات؛ ولن تسمح إدارة المطعم سوى للأشخاص الذين يقيمون في نفس المنزل بتناول الطعام معًا.

وأفاد تقرير الصحيفة البريطانية بأن هولندا قيد ما يسميه رئيس الوزراء "مارك روته" بـ"الإغلاق الذكي" منذ منتصف شهر مارس الماضي، حيث تم إغلاق المدارس والمطاعم والحانات والمتاحف، مع حث المواطنين على العمل من المنزل والالتزام بالتباعد الاجتماعي في الخارج؛ وقد بدأ التخفيف التدريجي لإجراءات الإغلاق الأسبوع الماضي، حيث تم السماح للأطفال باستئناف التدريب الرياضي، ومن المقرر إعادة فتح المدارس الابتدائية الأسبوع المقبل.