لذا سنقوم بتقديم طريقة عمل
الفتوش، التي تعد من اشهي واحلي انواع السلطة، وأكثرها صحا، ويمكن تناولها بأمان، وذلك لما تحتوية من سعرات حرارية قليلة، بالإضافة إلى أنها غير مكلفة، وإليكم طريقة عمل الفتوش بالتفصيل.
طريقة عمل سلطة الفتوش
مقادير طريقة سلطة عمل الفتوش
2 طماطم متوسط الحجم
2 فلفل أحمر
1 فجل
2 خيار حجم وسط
1 رأس خس
3 البصل الأخضر
1/2 كوب نعناع
1 كوب بقدونس
2 رغيف خبز عربي، مقطع مكعبات ومحمّص
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
6 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
سماق
ملح
2 فص ثوم
طريقة عمل سلطة الفتوش :
1- نقطع الطماطم والخيار والفجل والفلفل مكعبات.
2- يقطع الخس ويفرم النعناع والبقدونس، ثم نخلط جميع المكونات مع بعضهم البعض، ثم نضيف على سلطة الفتوش السماق.
3- لتحضير الصلصة: نفرم الثوم ونضيف اليه عصير الليمون وزيت الزيتون والملح، ونضيفهم الى مكونات سلطة الفتوش ونخلطهم جيدا.
4- ثم نضع مكعبات الخبز المحمص فى الطبق، وعليه الخضار، ثم نقدمسلطة الفتوش.