الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

قاوم كورونا.. عصائر صيفية تقوي المناعة

صدى البلد

قال الشيف الفلسطيني، أحمد عزيز إن العصائر الطبيعية تساهم بشكل كبير في تقوية مناعة الجسم، والمعلبة تحتوي على أكثر من 70% مياه، لذا لا يفضل الاعتماد عليها في إمداد الجسم بالسوائل بشكل كبير.

ونصح الشيف  أحمد عزيز، بشراء الفاكهة المفضلة وصنع العصير الطبيعي التي تفضله الأسرة في المنزل، منوها بأن ذلك سيكون آمنا وأوفر بدرجة كبيرة جدا ويقوي المناعة 


وأشار إلى أنه يمكن حفظ العصير الطبيعي المصنع في المنزل عن طريق إضافة الليمون، ويفضل تناوله خلال 3 أيام على الأكثر، ويفضل صنع الكمية التي تحتاجها الأسرة بالفعل والابتعاد عن الاهدار والاسراف.

وشدد على ضرورة تناول الفاكهة بانواعها المختلفة، كالعنب والشمام والبطيخ، حيث تحتوي على نسب كبيرة من الماء، وايضا العصائر الطبيعية، خصوصا في فصل الصيف.