الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل شوربة شعرية بالفراخ والخضار

طريقة عمل شوربة شعرية
طريقة عمل شوربة شعرية بالفراخ والخضار

نقدم لكم طريقة عمل شوربة شعرية بالفراخ والخضار بخطوات الشيف شربيني مقدم  برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير شوربة شعرية بالفراخ والخضار
 قطع فراخ
شعرية 
شوربة
بصل 
طماطم 
جزر
 ملح
 فلفل
 زبدة 
قرفة 
كركم 
كارى 


طريقة عمل شوربة شعرية بالفراخ والخضار
- حمري الشعرية فى الزبدة .
- في اناء اخر حمري الجزر والبصل وقلبي جيدا  وضعى الملح والفلفل  التوابل.
- ضعى  الفراخ والشوربة وقلبي جيدا ثم الشعرية و اتركيها حتى تسوية الفراج وتقدم.